반응형 전체 글178 땅콩으로 만들어 먹는 겨울 별미 땅콩 콩국수 여름에 즐겨 먹는 콩국수 겨울에 먹어도 별미입니다. 더운 여름날 시원한 콩국에 얼음 동동 띄워서 속까지 시원하게 먹어야 제맛이지만 아들의 요청으로 한겨울에 만들 봤습니다. 보통 콩국수는 메주콩으로 알고 있는 백태콩으로 만들지만 저희는 땅콩으로 만들어 먹어요. 땅콩 효능 땅콩은 고지방, 고단백 건강식품인 땅콩은 13종의 비타민, 26종의 무기질 등 영양성분이 풍부한 식재료입니다. 땅콩 속에는 뇌신경세포를 구성하는 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어 두뇌건강에 도움을 주며, 콜린 성분과 레시틴 성분이 풍부하여 뇌신경 세포를 활성화하여 기억력을 향상해 치매예방에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 땅콩 콩국수 재료 땅콩, 국수, 소금 / 기호에 따라 삶은 계란, 채 썬 오이, 통깨 만들기 쉽고 간단한 계량 없는 .. 2024. 1. 27. 윤동주의 서시를 읽으며 서시 윤동주 죽는 날까지 하늘을 우러러 한 점 부끄럼이 없기를. 입새에 이는 바람에도 나는 괴로워했다. 벽을 노래하는 마음으로 모든 죽어 가는 것을 사랑해야지 그리고 나한테 주어진 길을 걸어가야겠다. 오늘 밤에도 별이 바람에 스치운다. 윤동주의 대표작으로 1941년 11월 20일에 써여진 작품입니다. 자선시집 '하늘과 바람과 별과 시'를 간행하려 했던 무렵의 최후작으로서 윤동주의 시적 특질이 집약되어 있는 작품입니다. 형식상 2연 9행의 단형으로 되어 있으나, 의미상의 흐름은 마음속에 새겨진 한 점 부끄러움 없이 살기를 희원하는 삶의 진술로 일관되어 있습니다. 1행에서 4행까지는 부끄러움 없는 삶의 자아 성찰이, 5행과 6행은 모든 죽어가는 것까지도 사랑하고자 하는 시적 자세가, 7행과 8행은 자신의 삶.. 2024. 1. 19. 이전 1 ··· 42 43 44 45 다음 반응형
